mercredi 12 août 2009

Argentine: San Ignacio Missiones (fin)

Le 9 Août
aujourd'hui, encore de la pluie.
Pendant que l'on vide les chambres, les enfants vont jouer au billard et au ping pong avec leurs nouveaux copains (les 2 jeunes profs d'espagnol !)
Juste avant l'heure du repas, la dame de l'auberge propose à Morgane de lui montrer comment on prépare des « empanadas », spécialité d'Amérique du sud.
La garniture à base de viande, d'épices , d'oeuf et de petits légumes, le tout coupé tout petit, est prête.
La dame place une cuillère à soupe de ce mélange sur une sorte de petite galette de farine de blé, crue est la plie en deux, Morgane doit replier les bords de manière à ce que ce soit « étanche » et joli.
Ca lui plait beaucoup, Antoine arrête sa partie de ping pong et se met aussi à la tâche avec plaisir.
Puis, elle nous invite à l'accompagner dans la cuisine où elle va les faire cuire , comme des beignets .
Nous voilà tous les 7 dans la cuisine, on en goûte qqs uns, un régal lorsque c'est tout chaud.
Après notre repas, Morgane et Antoine travaillent un moment.
Une famille de Toronto arrive, ils vont visiter toute l'Argentine avec leurs 2 garçons (8 et 12 ans) pendant 6 mois.
Puis on part repérer entre 2 averses l'endroit où on prendra le bus de nuit ce soir, à plus d'un km, il nous faudra trouver un taxi pour les sacs.
On termine l'après midi au coin du feu, je goûte le célèbre maté, on discute , les enfants jouent , on passe tous les 7 un bon moment comme en famille.

18h:le taxi arrive, on embarque, le coffre ne ferme pas, Antoine a peur que l'on perde un sac en route.
18h30:on monte dans notre bus « cama »(les sièges s'inclinent beaucoup), dans lequel il y a des toilettes et où on nous servira un repas le soir et un petit déjeuner à l'arrivée demain à 8h.
Super, il n'y a pas la clim mais une tiède ventilation.
On nous diffuse de petits clips gentils de slows acidulés locaux, c'est mieux que les films d'horreur de l 'autre jour.

1 commentaire:

  1. J'éspère que vous vous amusez bien, je pense très fort à vous, ça doit être une super expèrience!
    Gros bisous
    EMMY

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